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“三高”怎么吃?这份指南让你一目了然

茂柯健康编辑团队 2019-09-09 发布

| 前言

要知道实际很多疾病是因为没有管住嘴巴,在日常的饮食中没有引起注意,在肺健康的饮食方式的长期影响下,是导致很多中老年朋友患有“三高”疾病的重要原因之一。 所以,饮食方面的合理的控制和改善,也是预防或调理高血压、高血糖、高血脂这类疾病的重要环节之一。 总的来说,“三高”患者的饮食原则是低盐饮食、低脂饮食、低糖饮食。其中最重要的两点是低盐和低脂。 可能很多人还会对这样的饮食原则感到疑惑,那么接下来就为大家讲解一下高盐饮食和高脂饮食的危害严重性,也是“三高”患者为什么要选择坚持低脂低盐低糖饮食的原因。  

| 高盐饮食的危害

高盐饮食通常是指每人每天食用盐量大于6克的情况,而这6克的盐量,不仅包括日常用于食物制作所含的盐量问题,还有通过其他各种途径进食的盐量,比如零食、腌菜、酱料等含有的盐量。如果超过这个盐量标准,那么对身体健康将是不利的。 

1)增加高血压发病率

高盐饮食有升高血压的作用,所以高血压疾病的发生与高盐饮食有着密切关系。而低盐量饮食,可以帮助高血压病人血压降低。 

2)引起骨质疏松问题

摄入盐量过高会加速人体钙流失,久而久之会引起骨质疏松病情问题,或促使骨质疏松病情加重恶化。 

3)伤害胃部健康状况

高浓度食盐可破坏胃黏膜,胃粘膜受损易产生胃炎胃溃疡,对胃部健康不利。而且盐渍食物中含有硝酸盐,进食入胃部可转变为亚硝酸盐,或有致癌性。 

4)致糖尿病患病风险

高盐量饮食会增加小肠对释放出的葡萄糖的吸收,因此这种情况对糖尿病患者的身体健康是不利的。 

| 高脂饮食的危害

高脂饮食是指日常进食过多的高脂肪含量的食物,通常液体食物脂肪含量大于1.5克/100毫升、固体食物脂肪含量大于3克/100克,即为高脂饮食标准。长期食用高脂肪垃圾食品对身体健康不理,或可诱发多种慢性疾病。 

1)导致代谢问题

长期高脂饮食会对机体运作产生影响,比如诱发代谢引起内分泌紊乱问题,也是导致糖尿病等代谢类疾病发生的重要因素。 

2)引起肝病危害

摄入过多高脂肪食物,其中的脂质危害作用也是很大的,可激活免疫细胞,引发肝病。 

3)损害血管血液

进食大量高脂肪食含量食物,对血液血管健康有损害。如引起血液粘稠、血脂高等,从而增加血管壁粥样硬化斑块等患病风险。 

| 一张红绿榜,“三高”患者饮食准则快速定位 

茂柯健康指出,从高盐高脂饮食习惯的危害内容可以看出,这两种饮食习惯对“三高”患者的身体健康和病情是非常不利的。这类患者朋友要更加注意日常饮食健康准则。 

1)红榜--注意避免的食物 

慎食含糖量较高的食物,如冰淇淋、蛋糕、饮料等。 尽量少吃或不吃含盐量较高的食物,如方便面、挂面、牛肉干、烤鱼片等。 喜欢吃零食者,可以选择坚果代替,但也不易过多食用。 尽量选择植物油,。

2)绿榜--建议选择的食物 

肉类食品首选白肉,即鱼肉、禽类肉。成人每天摄入鱼虾类50~100克,禽畜肉类50~75克。 饮食应以谷类为主,粗细搭配。如小米、荞麦等。 新鲜蔬菜,每日1斤或更多。充足饮水,每日2000毫升及以上。 

3)灰榜--禁忌食用的食物 

烹煮食物不要选择动物油、黄油。 忌腌制食品,如咸鸭蛋、咸菜腌菜等。 不适宜吃精粮,以及动物内脏,以及鱿鱼、腊肉等食物。

| 温馨提示 

茂柯健康温馨提醒!不论身体是有有高血压、高血糖、高血脂这类疾病问题,日常饮食都应该坚持低盐低脂的饮食习惯。同时,红榜中的食物,可以尽量少吃或不吃;而绿榜中的食物,建议日常可以适量多吃;对于灰榜中的食物,一定要注意避免使用为宜。

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