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饮食延缓衰老的几个小知识

茂柯健康编辑团队 2019-07-30 发布

 

| 人人都想"不老"

赵雅芝大家都认识,《新白娘子传奇》中扮演白素贞的演员,热心善良的赵雅芝在现实生活中则热衷于慈善。

在2018年的一次探望养老院过程中,一位60岁的大妈看这位人美心善的“晚辈很贴心,就善意地问:“闺女,你今年多大了啊”结果这一问不要紧,却是受到了严重的惊吓,因为赵雅芝诚实的回答:“小妹,我今年63了”。所以只要选对方法,延缓皮肤衰老并不难。

| 衰老的过程与新陈代谢密切相关

衰老实际上是一个复杂的过程,想要完全逆转可能实现不了,目前医学或干细胞等药物来辅助,只能延缓衰老。虽然没有逃避的办法,但有方法可以帮助我们延缓衰老也是很好的。所有老化现象都与细胞中发生的新陈代谢有关,体内体细胞运行时,自由基的产生是不可避免的,这时身体也会制造抗氧化酵素来对付自由基,防止损害。随着年龄的增长,人体产生酶的能力变得越来越差,自由基堆积得越来越多,而细胞就会变异或凋亡。如果这种现象出现在皮肤细胞中,就会出现:老人斑,如果在人的心脏、血管、肝脏、大脑或肌肉、神经等部位,那么就会造成心血管疾病、阿兹海默症、帕金森氏症、各种癌症、关节炎等疾病。

衰老不止皮肤的外观,大脑的的老化更快,研究报告显示,从20岁开始大脑就会慢慢开始老化,30岁脑细胞以每年1%的速度死亡。肌肤可以有再生新陈代谢,大脑的衰老目前是没有逆转的方法。失智症的病因有很多,与抗氧化也多有关联。看到此刻时莫要慌张,日常生活中,充足的睡眠和营养均衡,适当的运动,是避免大脑老化的重要原则。

| 干细胞抗衰老是一种先端的治疗方式

日本科学家发现,干细胞治理用于身体可以修复神经细胞,减少细胞凋亡,改善大脑的记忆力,用于皮肤可以促进胶原蛋白和透明质酸生成,提高皮肤自我再生能力,抵抗皮肤老化,这表明干细胞抗衰老有重要作用。

但干细胞治疗方式当前还有一定的限制,比如高昂的治疗成本就决定了这并非普及性的治疗方式。那日常生活中有什么保养方式可以抗老化?

| 吃出来的年轻

人类营养研究中心曾经做过的一项实验显示,喂食蓝莓萃取物的那组老鼠跟其他对照组相比,在运动神经功能、记忆力和认知能力的表现上出色许多。德州大学的山德史岱博士也指出,体内锌含量充足的女性,记忆力可提高12%左右。这就证明了食物是可以对人的衰老速度有影像的。

人体衰老并不是单一因素造成的,阻止衰老的方法建议从吃开始。饮食均和是最基本的条件,那么哪些食物可以对抗衰老有一定帮助呢?

1)苹果:果肉富含抗炎症,抗氧化的肝素和多酚丰富,有助心脏血管健康。

2)蓝莓:它含有花青素,花青素是一种高度超级抗氧化剂,不仅能清除自由基,杀死大肠杆菌,还能预防和治疗白内障、黄斑部退化和视网膜病变。

3)杏仁:含有纤维、维生素B2、维生素E、镁、铁、钙。其中,镁具有镇神经功能,能加速脂肪代谢和有利于控制体重。

4)番茄:番茄中的茄红素能降低心血管病变的机率。

5)绿茶:儿茶素是一种很强的抗氧化物质,不会堆积在血管壁上形成斑块,可以阻止胆固醇的氧化。

6)小麦胚芽:富含维生素E,不仅能提高免疫力,对老年人失智也有预防效果。

7)地瓜/番薯/红薯:黄色的红薯中富含β胡萝卜素,能够能够转换成维他命A,有利与提升免疫力,延缓衰老和减少癌症发生。

8)芥菜:它富含花,有助于男性和女性性激素的正常代谢,另外对预防乳腺癌、子宫颈癌、前列腺癌等有着重要作用。

9)栗子:富含铁、钾、钙、磷、胡萝卜素、维生素B群等多种成分。对于心血管疾病有着预防及治疗的效果,同时也能延缓老化。

10)大豆:富含多种异黄酮,对于心血管疾病、前列腺癌,乳腺癌的等有预防作用,另外还能降低更年期症状。

 

| 结语

希望大家在日常生活中要多注意自身的保养。积极生活,合理饮食,为自己的健康做保障。

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